豆豉烧青椒的经典做法，香辣可口，喜欢的朋友快来试试吧

今天就给大家分享一道烧青椒的做法，多加这一样食材，香辣开胃，下饭特别棒，做法很简单，轻松学会，喜欢的朋友，一起来看看吧。

[豆豉烧青椒]

我们预备一下食材：

1.预备青椒4个去掉根部，用刀逐一拍扁，放入盆中。

2.预备蒜子一小把拍扁，放入小盆中，抓入几粒干豆豉备用。

等食材预备好当前，我们开端停止下一步操纵。

3.炒锅烧热，添入少量食用油，倒入蒜子和豆豉炒香，放入青椒疾速翻炒。

4.再用勺子把青椒捣碎，持续翻炒半晌。

5.从锅边淋入生抽5克，起锅撤火开端调味，参加食盐2克，白糖1克，疾速翻炒化开调料。

6.再勾入少量水淀粉，容易翻炒平均，就能够关火起锅装盘了。

7.好了，这道香辣下饭的豆豉烧青椒就做好了，学会了就在家尝尝吧。

所用到的食材和调料

食材：青椒，豆豉，蒜子

调料：食盐，白糖，生抽