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还在为早餐吃啥而发愁么,就吃“森林奶油”呗

时间:2024-10-20 16:43 来源:网络整理 转载:我的网站
有没有觉得早餐不知道吃啥好呢,来一份牛油果鸡蛋饼怎么样,好容易做的,用到的材料除了牛油果贵点,其他的都是好平民;牛油果是减肥餐单的常见食材,营养价值很高,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有"森林奶油"的美誉; 有人也许觉得牛油果较腻,但配了盐、黑椒粉等,吃起来就没这种感觉了,煎的咸咸香香的蛋饼当早餐,你会感觉到能量满满的。

工艺:煎 口味:家常味

难度:新手尝试 准备时间:15分钟 烹饪时间:小于15分钟

主料:牛油果 : 25克 中筋面粉 : 6匙 蛋 : 1个 水 : 适量 洋葱 : 15克 橄榄油 : 3匙

辅料:盐 : 2克 黑椒粉 : 1克

详细步骤:

1、各材料

2、牛油果切小条

3、蛋放在面粉里

4、加切小颗的洋葱、水

5、下黑椒粉、盐

6、牛油果丝放面糊内

7、所有材料拌好后静置10分钟

8、热一不粘锅,下橄榄油烧热

9、倒入适量的面糊

10、牛油果蛋饼两面煎香煎熟,关火

11、牛油果蛋饼切件(也可以不切)上碟,再撒点黑椒粉

12、即可食用

成品图:

烹饪技巧

如果盐放少了,可以蘸点酱油,也是很好吃的