二十四节气传统冬至冬至大如年人间小团圆在四川，冬至都有喝羊肉汤的习俗而金堂黑山羊则是做羊肉汤的最佳选择 金堂黑山羊肌肉暗红色，脂肪白色，光泽好；肌肉组织饱满、坚韧、纹理致密，脂肪坚实，肥瘦均匀，有大理石花纹；煮熟后肉质细嫩、肥而不腻、味美多汁，无膻味，肉汤澄清、鲜香。 金堂黑山羊蛋白质含量为19.6%，谷氨酸含量为3.18g/100g，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比为53.5%，脂肪含量为9.6%，胆固醇含量为56.8mg/100g，上述指标优于同类产品参照值。冬至来临喝一碗温暖的羊肉汤祝愿大家冬至安康
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冬至，和金堂黑山羊汤更配哦！
时间:2024-10-20 16:03 来源:网络整理 转载:我的网站